Sobre os chás , costuma-se dizer que as plantas murcham, desprovidas de sabor, sabor e personalidade. Provavelmente essa impressão vem também das lembranças de infância de muitos de nós, quando, estando doente, nossa avó preparava para nós chás de ervas, de sabor amargo ou pelo menos desagradável. No entanto, se explorar um pouco este universo, descobrirá também infusões de ervas que o vão surpreender agradavelmente pelo seu aroma e sabor, sobretudo misturas que também incluem frutas, flores e especiarias.
A história dos chás de ervas é muito antiga, as primeiras menções ao uso dessas infusões foram encontradas em textos há 5.000 anos. Entre outras coisas, eles apresentaram receitas de plantas e chás para manter a saúde do corpo e combater várias doenças. As infusões de ervas são indispensáveis em todas as épocas históricas e suas propriedades curativas foram transmitidas de geração em geração, muitas vezes por meio do folclore e da cultura tradicional não escrita.
Preparação de chás de ervas
Diferentes partes de uma planta podem ser usadas para preparar infusões: flores, folhas, botões, raiz, caule, etc. Se possível, escolha a opção mais fresca, ou seja, folhas de hortelã, flores de camomila, tília, etc. em vez dos sortidos no envelope, que muitas vezes estão na forma de pó.
O tempo de infusão é maior do que no caso dos chás “clássicos”, a maioria necessitando de cerca de 8 a 10 minutos a uma temperatura de 100 ° C ou mais, para deixar seus aromas em água quente. Não se esqueça de tapar a chávena ou o recipiente onde prepara a infusão, para que possa usufruir de todas as propriedades das respectivas plantas.
7 vantagens de chás de ervas
- Eles têm propriedades terapêuticas e contêm vitaminas, antioxidantes e nutrientes.
- Há uma variedade de variedades, que você pode experimentar simples ou em combinações exclusivas.
- Você pode apreciá-los em qualquer estação, quente ou fria.
- São bons para a digestão, com sabor leve.
- Eles não contêm cafeína (exceto erva-mate).
- Alguns chás de ervas têm efeito energizante, enquanto outros são relaxantes e calmantes, então você pode escolher uma infusão para o que precisa no momento.
- Têm um teor calórico extremamente baixo, pelo que não têm de se preocupar com o seu corpo.
Existem muitos chás de ervas que são bons para a saúde e podem ajudar a aliviar os sintomas de várias doenças.
As plantas de chá mais comuns
- Camomila – relaxante, digestão, sono
- Lima – sono reparador
- Menta – digestão, refresco
- Gengibre – digestão, energia, combate náuseas ou resfriados
- Calêndula – imunidade, alivia distúrbios gastrointestinais
- Rosa Mosqueta – imunidade, elimina a fadiga, com rico conteúdo em antioxidantes e propriedades anti inflamatórias
- Echinacea – contra resfriados, estimula o sistema imunológico a combater infecções
- Hibisco – tônico, anti febril
- Erva Mate – energizante, fortalecendo a imunidade
- Lavanda – relaxamento, sono
- Sage – melhora a memória, tem efeitos positivos na digestão e trânsito intestinal, aliviando dores abdominais
- Choque – contribui para a resistência do corpo, estimula a diurese
- Valeriana – efeitos sedativos, relaxa e reduz o estresse
- Dente-de – leão – tem propriedades diuréticas, remove toxinas do corpo
- Erva de São João – eficaz em doenças do estômago e da pele
Combinações de chá de ervas
As melhores combinações de chás incluem plantas, flores, frutos secos e especiarias , para obter uma infusão com sabor aromático, mas também muito saudável para o corpo. Aqui estão nossas recomendações:
Equinácea, erva-doce, noz-moscada, canela. No chá ” Inspiração Budista ” você vai encontrar neste coquetel Echinacea e especiarias aromáticas com um sabor delicado, maçãs reforçadas, beterrabas e cenouras.
Coentro, hortelã, urtiga, laranja. Um tônico natural para o corpo, o coentro favorece uma digestão saudável e é o ponto forte do chá ” Boa porção ” . A ela se juntam plantas medicinais famosas por suas propriedades benéficas e deliciosas especiarias, como canela, gengibre, cravo e cardamomo.
Urtiga, erva de São João, ginkgo biloba. As propriedades diuréticas e anti inflamatórias da urtiga são bem conhecidas desde a antiguidade. O chá de erva de São João ajuda a relaxar e a aliviar o estresse, e o ginkgo biloba tem efeitos positivos na memória e na concentração.
Hibisco, rosa mosqueta, hortelã. Esta infusão terá naturalmente uma cor vermelha profunda devido aos seus ingredientes. Convidamo-lo a experimentar o chá ” Abundância de vitaminas “, que inclui os três, uma verdadeira harmonia de sabores e vitaminas numa chávena de chá!
A sugestão de produto hoje é Placa SCAP para Celular – Gráfico em Cobre. A Placa Radiônica SCAP é um potente neutralizador das ondas nocivas criadas por aparelhos eletrônicos. Além de neutralizar também é excelente para fazer uma limpeza e trazer o equilíbrio em pessoas com doenças e vícios.
Saiba como tirar proveito de todos Os Benefícios do chá de Ervas
0 Comentários